近年來，以耐熱陶瓷為材料生產的新型廚具備受消費者青睞。位於江西撫州市黎川縣工業園區的江西省康舒陶瓷股份有限公司（以下簡稱「康舒陶瓷」），20多年來專注耐熱陶瓷廚具的研發製造，2019年獲評國家級高新技術企業。
走進康舒陶瓷生產車間，新上線的全自動數控滾壓成型生產線、自動上釉機、CNC雕刻機等智慧設備正高速運轉。
「經過兩次1000攝氏度以上高溫燒製，形成瓷質釉封的鍋體，製成的瓷煲產品耐高溫、不易炸裂。」在壓坯車間，康舒陶瓷副總經理鄢愛奎介紹，相較於傳統砂鍋和燉鍋，公司研發的耐熱瓷煲不僅讓食物受熱更加均勻，還能最大程度保留食物的營養價值。
近年來，耐熱瓷煲核心原料鋰輝石的價格持續上漲，市場供應量不足。黎川縣陶瓷產業發展服務中心主任易晶介紹，為解決原料價格過高問題，康舒陶瓷引進國家日用及建築陶瓷工程技術研究中心等陶瓷領域專業團隊，就原料問題進行攻堅。本公司採用熔融石英與高鋁黏土製坯燒煉，製成莫來石、熔融石英複合型新型陶瓷炊具，降低鋰輝石用量，並實現坯胎「無鋰」的耐熱陶瓷量產入市。
「要在耐熱陶瓷市場做強優勢，就必須讓技術升級改造走在前面。」鄢愛奎介紹，公司在窯爐技術、原料配方技術和成型技術等方面主動發力，先後經過5期工程改造，引進國外成型數控自動生產線，建造76米寬裝配式環保節能燃氣隧道窯，採用等溫高速燒嘴，解決了隧道窯上下溫差等難題，降低近20%的窯爐燒成能耗，大幅減少空氣污染。本公司採用數控技術，提高生產流程標準化、標準化程度，產品成品率與品質大幅提升。目前，生產線滿載狀態下可日產8萬餘件陶瓷製品。
在康舒陶瓷另一間廠房內，鄢愛奎向記者展示了等靜壓設備。 「公司自主研發的等靜壓設備不僅可以製作異形耐熱瓷煲產品，還可以將耐熱陶瓷作為材料應用到更多產品當中。」鄢愛奎說，公司持續引進專業人才，開展新型陶瓷高耐熱導熱導磁材料配方技術研究與成果轉化，使傳統瓷煲也能在電磁爐上進行無菸煲煮，拓寬了產品應用場景。目前，這類產品正在小批量生產並推出市場。
「除了技術改造，公司的行銷模式也在全面升級。」公司銷售部經理李小斌介紹，公司與全國多個城市和地區的大型連鎖超市以及酒店建立了業務合作關係，產品銷售網絡遍布各地。在穩定傳統銷售市場的基礎上，也大力拓展國內及境外電商。 2023年，公司營業收入約4.2億元。鄢愛奎說，公司將在技術創新、改造和市場開拓方面發力，持續推出優質產品，進一步擦亮黎川「中國陶瓷煲都」名片。 （經濟日報記者 賴永峰）
